2023.02.03
一人暮らしの知恵
大学生の自炊のコツ
忙しい学生生活、食事の時間もあまりとれないこともあるかもしれません。
新潟大学の周辺には学生さんに優しくとても美味しいご飯屋さんがたくさんあります!!
が、、しかし、いつも外食ですと、お金もかかってしまいますよね。
節約できて時短になる自炊ができれば、一石二鳥ですよね♪
カット野菜で時短!
いざ、料理をしようとしてめんどくさいと思うことのひとつが洗い物。今はスーパーでカット済みの野菜や、料理に合わせてセットされて下処理がされている具材などが売られています。これを使うと包丁やまな板がいらず、洗い物が大幅に減ります。時短になるものを活用して手軽にできる料理からスタートしてみては。
節約レシピにトライ!
学生はゼミやバイトなどで時間もお金もありません。手軽に安価で栄養補給ができる卵やもやし、キャベツなどを中心に、節約レシピを検索してみるのもいいでしょう。具体的には使用する食材や調味料がなるべく少ないもの、調理も焼くだけ、炒めるだけというような簡単に出来る内容のものを選ぶと、手間が少なくすぐできます。
まとめ
最初は時間がかかってしまったり、おいしくなかったりするかもしれません。
でも料理は何度も挑戦することで絶対に上手になります。
調理スキルは一度身につけておくと、一生役に立ちますよ。ぜひ、がんばってみてくださいね!